Omega-3

Kwasy tłuszczowe Omega-3 mają mnóstwo korzyści. Dlatego warto przyjmować je także w formie tabletek, zwłaszcza jeśli człowiek uprawia trening siłowy albo cierpi na jakiś rodzaj choroby przewlekłej, ale również w przypadku całkiem zwykłych zdrowych osób. Zwykły jadłospis dzisiejszych zabieganych czasów w przeważającej większości przypadków nie będzie ich bowiem zawierał w wystarczającej ilości. A to duży błąd! Dlatego przeanalizujmy powody, dla których są dla nas ważne, korzyści, a oczywiście także to, gdzie możemy je znaleźć i naturalnie pozyskać z pożywienia. Do swojego jadłospisu musimy włączyć Omega-3 dlatego, że nasz organizm nie potrafi ich sam wytworzyć, a przy tym są ważne dla jego prawidłowego funkcjonowania biologicznego. Ale nie jest ważne tylko to, żeby mieć Omega-3, potrzebujemy ich bowiem także w optymalnej ilości. Jest to bardzo ważne po to, żeby w naszym organizmie był balans kwasów tłuszczowych Omega-3 i Omega-6. A dlaczego tak jest? Podczas gdy Omega-3 są przeciwzapalne, Omega-6 są praktycznie prozapalne. Nie przerażajcie się i nie próbujcie teraz szukać w internecie produktów bez Omega-6, żeby pozbyć się prozapalnych kwasów tłuszczowych! We właściwej proporcji z Omega-3 są nieszkodliwe, wręcz korzystne. Ten „stan zapalny" pomaga organizmowi w walce z infekcjami i urazami, ale nie wolno nam popuścić mu cugli niedoborem Omega-3! Oba rodzaje kwasów tłuszczowych pozyskujemy naturalnie z pożywienia, które codziennie spożywamy. Albo przynajmniej powinniśmy. W dzisiejszym zachodnim stylu odżywiania w naszej diecie pojawia się nadmierna ilość Omega-6, natomiast w jadłospisie mamy najniższe wartości Omega-3 w całej historii ludzkiego odżywiania. Żeby to trochę uściślić i żebyście mogli sobie wyobrazić, jak bardzo spożycie Omega-6 w dzisiejszej diecie jest podwyższone, wciągnijmy w to liczby. Zalecana proporcja Omega-6 do Omega-3 to 4:1. W naszej zwykłej diecie pojawia się jednak proporcja Omega-6 do Omega-3 15:1!!! Mamy więc prawie czterokrotność Omega-6,…